연구실 소개

본 연구실은 유용화합물들의 단리 · 정제, 신규 물질의 합성 및 흡수 · 대사 연구를 통해 항동맥경화인자의 개발 연구를 진행하고 있습니다. 또한 H.pylori 항균제 개발 연구 및 성분 변환 mechanism 등의 연구가 진행되고 있습니다.

< 주요 연구 분야 >

▣ 신규 항산화제의 유기합성

• - 비알러지성 urushiol 유도체 합성

▣ 신규 항동맥경화 인자의 유기합성
▣ 유용 생리활성 화합물의 흡수 · 대사

• - 자궁경부암세포 사멸에 효과적인 malaxinic acid의 흡수 및 체내 대사체 구조 결정

▣ Helicobacter pylori 항균제 개발 및 in vivo 평가

• - 신규 합성 화합물(비알러지성 urushiol 유도체)을 대상으로 H. pylori에 대한 항균활성 평가

▣ 한국 전통식품의 기능화학적 연구
(HPLC, MS, NMR 등을 이용한 분석 및 구조결정, 생리활성 평가
▣ 벌꿀 함유 생리활성 화합물의 단리 · 정제 및 구조결정
▣ 국산배 함유 성분 56종 단리 · 정제 및 구조결정
▣ 이외에 한약재 함유성분의 변환 mechanism, 유기농산물의 식품기능화학적 연구 및 차 함유 성분의 연구 등

주요 연구실적

• Lee HJ et al. Metabolism and antioxidant effect of malaxinic acid and its corresponding aglycone in rat blood plasma. Free Radical Biology and Medicine. 110: 399-407 (2017).
• Kim JY et al. Nonallergenic urushiol derivatives inhibit the oxidation of unilamellar vesicles and of rat plasma induced by various radical generators. Free Radical Biology and Medicine. 71: 379-389 (2014) 등 외 SCI 논문 다수
• 이외 non-allergenic urushiol derivatives 및 malaxinic acid 관련 특허 7건 등