전남대학교 융합식품바이오공학과는 일반대학원 생명공학과, 식품공학과, 바이오에너지공학과 등 3개의 기존 학과를 융·복합시켜 2019학년도 2학기에 신설되었습니다. 최근 인공지능(AI)을 포함한 4차 산업이 국내외 교육 및 연구 환경을 빠르게 변화시키고 있는 상황에서 미래는 한 전공에 국한되기보다는 다양한 전공의 융·복합을 토대로 발전할 수 있을 것입니다. 이러한 시대적 흐름에 부응하여 융·복합 학과를 신설하였으며, 국제경쟁력을 갖춘 대학원 학과로 발돋움하고자 교육 시스템을 미래지향적으로 전환하고, 시대에 맞는 융·복합 연구를 선도하는 대학원 학과로 성장해 나가고자 노력하고 있습니다.

이러한 노력의 결실로 4단계 BK21 미래인재 양성사업에 선정되었습니다. 저희 「융합식품바이오공학 미래인재 교육연구단」에서는 창의적 연구와 인재 육성을 통해 지역과 함께 지속가능한 세계를 열어가는데 기여하고자 하며 『그린바이오 연구와 산업을 선도하는 G-ACE 미래인재 육성』이라는 교육비전을 달성하고자 노력하고 있습니다. 이를 위해 매 학기 우수대학원생을 선정하여 연구장학금을 지원하고 있으며, 국내외 학술대회, 장단기 해외연수 등 다양한 인재양성 프로그램을 통해 창의·융합 역량 갖춘 핵심 인재, 문제발견해결 역량 갖춘 실무형 인재, 국제경쟁력을 갖춘 글로컬 리더를 양성하고자 합니다.